內容提要：又到了一年中春意最濃的時節，也是春菜的『最佳賞味期』。記者了解到，本市市場上的香椿供應充足，既有來自四川省達州市大竹縣的紅油香椿，也有來自雲南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市的新鮮香椿。
天津北方網訊：又到了一年中春意最濃的時節，也是春菜的“最佳賞味期”。記者了解到，本市市場上的香椿供應充足，既有來自四川省達州市大竹縣的紅油香椿，也有來自雲南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市的新鮮香椿。“自立春上市以來，我們在全國范圍內春菜銷量同比增長超150%，在原有2000噸采購計劃基礎上，預計還會追加采購600噸。”永輝超市相關負責人告訴記者。從雲南的香椿、四川的折耳芽，到福建的春筍、江蘇的薺菜，目前超過30種時令春菜，正通過該超市的供應鏈網絡，送到消費者的餐桌上，成為一場全國范圍的“味覺大遷徙”。
據了解，目前本市上市的春菜除香椿外，還供應黃瓜花、折耳芽、蘆筍頭、薺菜、蒲公英、草頭等，偏愛食用花類蔬菜的消費者可以關注超市產品上新。
